10 bonnes raisons d’aller à l’Oktoberfest des Québécois cette année

La 9e édition de l’Oktoberfest des Québécois se tiendra au Parc de l’Île-Lebel à Repentigny les 5, 6 et 7 septembre prochains (c’est en fin de semaine pour ceux qui lisent l’article cette semaine; pour les autres, vous vous reprendrez l’année prochaine). J’aurais pu énumérer 348 bonnes raisons d’aller faire un tour à l’Oktoberfest, mais comme votre temps est précieux, je n’en larguerai qu’une dizaine.

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Un nouveau carnet de dégustation pour le Mondial de la bière

D’entrée de jeu, j’avoue que si j’en parle, c’est en grande partie parce que j’ai développé le carnet en collaboration avec le Mondial. Je voulais développer un carnet de dégustation dédié à la bière depuis quelques années et c’est avec le Mondial que j’ai pu voir naître ce beau projet cette année.

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Une autre façon de classer les microbrasseries du Québec

J’étais en train de relire mes palmarès des meilleures bières embouteillées au Québec pour les trois dernières années (2011, 2012 et 2013) et j’ai décidé de prêter une attention particulière à l’occurrence des microbrasseries représentées.

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Winter Warmer Montréal, l’Hivernale des Brasseurs – 4e édition

Je n’aime pas trop trop publier des communiqués officiels tels qu’ils sont envoyés. C’est pourquoi je publierai celui-ci en version commentée. Parce que c’est le Winter Warmer. Parce qu’il ne faut pas manquer ça. Parce que le communiqué dit à peu près les mêmes choses que j’aurais pu écrire…

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Grille d’évaluation semi-objective des microbrasseries du Québec

Avec des collègues et des amis (et des amis qui sont aussi des collègues), il m’arrive parfois de parler de mes microbrasseries québécoises préférées. Vous pourriez me surprendre assez souvent en train de dire «telle microbrasserie est certainement dans mon top 10» ou encore «cette micro ne fait même pas mon top 25». Évidemment, pour affirmer de telles choses, je me base principalement sur mon appréciation personnelle. Question d’objectiver un peu le processus, j’ai eu envie de mettre au point une grille d’évaluation qui pourrait me permettre d’obtenir et justifier un classement des microbrasseries du Québec. À quoi ça sert? Ça sert à entretenir mon plaisir personnel des éléments ordonnés de façon empirique. Ce n’est pas rien!

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